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小浜ちゃんぽん

チャンポンは、言わずと知れた長崎名物ですが、 おいしいチャンポンを食べられるのは、長崎市内だけではないです。 雲仙島原の小浜温泉のチャンポンは、「小浜チャンポン」と 呼ばれているほど有名なんだそう。

小浜ちゃんぽんとは長崎県雲仙市の小浜温泉で、 長崎市からの湯治客を通じて長崎ちゃんぽんが伝わり、定着したもの。 約1キロメートル四方に専門店が20 店近くあるようです！

小浜ちゃんぽんの三か条は 麺は極太でとても長く、スープはあっさりとしているので 最後までおいしく飲み干せること。 また、地元の新鮮具材をたっぷり使用することです。 そして、小浜ちゃんぽんは玉子のせが最高！

気になるニュース

... 血液型：AB型; 出身地：東京都; 好きな芸人さん：ロビンケビン,初恋タロー,ゴールデンボーイズ,チーモンチョーチュウ,クレオパトラ,ライパッチ,犬の心,ジューシーズ,ミルククラウン,長崎亭キヨちゃんぽんさん,あわよくば,ジョイマン,チャラリンズ ... そう見せてるなら相当曲者だけど。 二郎さんに言われてやったクックドゥーのくだりも，外さないしね。 その前に，あんな決戦の３ヶ月のトリを引...

ちゃんぽんと言えば、「長崎ちゃんぽん」が有名ですが、北部九州のちゃんぽんは豚骨、鶏ガラのスープで、こってり味です。（天草、小浜のちゃんぽんはどうなのかな？） 「八幡浜ちゃんぽん」は鶏ガラとイリコ（煮干）でスープをつくっているため、大変 ......

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ご馳走はやはりじゃがちゃんと小浜ちゃんぽん？ みなさん、参加しましょ～(^O^). tsuyo345. 2010/02/25 23:30:45. いいですねｗ温泉大好きです。しかし・・・仕事終わってバタバタで間に合うのか？ｗ 詳しい時間お願いします。 ......

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足湯の近くに茹で釜があり、材料を持ち込み無料で利用できます。 yudegama 私も早速たまごを釜に入れました。 tamago １０分ほどでゆで卵が出来上がり、程よくおいしかったです。 今日の小浜チャンポンは、寿司屋の蛇の目さんでとてもあっさり和風でした ......

パパは上にぎりと小浜ちゃんぽん 私は海鮮丼と小浜ちゃんぽんを食べました。。。 海が近いので、 魚介類がとっても美味しかったです ダブルハート せっかく温泉街に行ったのに 時間がなくて温泉には入れなかったのが めちゃ残念 雫 ......

ちょいと訳があり、長崎県の 小浜温泉に行って来ました ２度目です 以前にはなかった海岸沿いの足湯がありました http://www.obama.or.jp/ 足湯に浸かった後、 小浜ちゃんぽんを食べました 色々ありますが、前回行ったときにおいしかったところが無難かな ......

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